2020 Calander Pinot Noir Lagenwein - 37,5 cl trocken AOC GRAUBÜNDEN
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14
Beschreibung
Der Elegante
Unsere Lage Calander ist mit Reben aus dem Burgund bepflanzt, die sehr kleine, extraktreiche Trauben hervorbringen. Die Vergärung im offenen Holzbottich und der anschliessende Ausbau im Barrique zeigen die Schönheit dieser herausragenden Lage. Ein komplexer Wein mit beeindruckendem Aromareichtum von grosser Kraft und Eleganz. Dieser Pinot Noir gewinnt mit der Lagerung an Geschmeidigkeit dazu. Ein tiefgründiger Wein mit grossem Lagerpotential.
Trauben und Anbau
Geschmack
trocken
Weinart
rot
Boden
kalkhaltiger Tonschiefer
Trinken
Trinkempfehlung
2025 - 2032
Speiseempfehlung
Bündner Spezialitäten, Wildgerichte, Käse
Trinktemperatur
14 -16°C